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走进埃塞俄比蛋蛋彩票亚蜂蜜生产、加工产业

  资源潜力巨大,但该国90%的蜂蜜还得靠传统手段采集,国家生产的蜂蜜仅占总产量的10%。这展示了

  农业是埃塞俄比亚经济的支柱产业,为全国85%的人口提供就业机会,行业产值约占埃塞国民生产总值的45%,农产品出口占埃塞总出口额的62%。

  与此同时,埃塞俄比亚也是非洲最大的蜂蜜生产国,其蜂蜡生产排名世界第四,有多达几百万蜂蜜集群和800多种蜂蜜资源作物。

  埃塞俄比亚的植物群多种多样。据估计,它有6,500至7,000种高植物,其中大约12%是该国特有的物种。

  而由于有7000多种开花植物适合蜜蜂采蜜,埃塞俄比亚拥有非洲最多的蜂群,估计约有700万个。埃塞俄比亚蜂蜜的年产量为2.4万t,占非洲蜂蜜产量的23%,占世界蜂蜜产量的2.3%,其中90%以上的蜂蜜在埃塞国内消费。蜂蜡年产量为3000t,出口270t,是埃塞俄比亚12种可出口农产品之一,同时埃塞俄比亚是世界五大蜂蜡出口国家之一,仅次于中国、墨西哥和土耳其。

  目前,养蜂学在埃塞俄比亚还是一个被较少涉足的领域,养蜂业的发展需要进一步的规范。

  研究表明,在一个收获季节中采用传统方法生产的5公斤蜂蜜如果采取现代管理方法可提高到15至20公斤。而目前埃塞俄比亚养蜂业这个农业领域开发不够完全,机械化程度低,有商业上开发利用的巨大潜力,包括投资和出口,尤其是对中东市场的出口。

  近几年,由于埃塞俄比亚政府对农业和养殖业的高度重视,埃塞养蜂业的产业活力逐渐被唤醒。

  中非贸易研究中心分析,作为非洲最大的蜂蜜及蜂蜜制品生产国,蛋蛋彩票埃塞俄比亚养蜂业的机械化程度低,投资埃塞俄比亚蜂蜜生产、加工产业显得前景广阔。目前,埃塞90%的蜂蜜还依靠传统手段采集,大大影响了蜂蜜产出,加之缺乏现代化的蜂蜜加工手段,使得埃塞俄比亚养蜂业市场潜力未能很好的释放。(编选:中非贸易研究中心)

  “中非贸易研究中心”(微信ID:afrindex 网址:原创返回搜狐,查看更多

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