您的位置:主页 > 成功案例 >

蛋蛋彩票土蜂蜜营销包装变身稀罕老蜂蜜(图)

日期:2021-08-03 20:08

  “最近,一位热心的同事送了我一瓶老蜂蜜,蛋蛋彩票据说营养价值很高,但我从未听说过这种蜜。老蜂蜜到底是什么蜜?它和一般的蜂蜜有区别吗?”市民肖女士疑惑地问。随着人们养生意识的提高,近些年,“老”、“陈”等富有“年代感”的字眼吸引了人们的目光,似乎越老的东西,质量就越好。那么,老蜂蜜究竟是什么?有何功效?为此,笔者采访了相关人士和专家。

  采访中,大连市中心医院中医科副主任医师张奎军刚一听到“老蜂蜜”一词时,表现出了疑问,他表示,在中医药材中,的确有蜂蜜,但“老蜂蜜”自己还是第一次听说,“这应该是商家为了营销自己的蜂蜜打的一种概念。”大连职业技术学院烹饪工艺与营养专业主任罗冰也表示,自己未听说过“老蜂蜜”一词,在专业的学术论文网站中也未查询到相关结果。不仅如此,就连蜂蜜专业人士、大连桑地蜜蜂有限公司营销经理张勇权也表示没听说,疑惑地反问笔者是不是记错词了。他说所谓的老蜂蜜,很可能是一种营销概念,就是“土蜂蜜”。

  随后,笔者在淘宝网输入“老蜂蜜”,共有5559项结果,仔细翻看一些商家网页发现,商家宣传的“老蜂蜜”,看上去很厚实,呈膏状,在介绍中,这些“老蜂蜜”其实就是民间的土蜂蜜,也就是百花蜜。

  业内人士表示,土蜂蜜应该是野蜂蜂蜜,是一种个头较小的蜜蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一到两次,纯度很高,因为是采多种野花酿造的,营养很丰富且久存不变质。与普通蜂蜜相比,土蜂蜜是野生的土蜂采的,酿制周期更长,比较难分花种,一般以野山花为主。蛋蛋彩票

  笔者了解到,人们热衷“老蜂蜜”,就跟喜欢农家菜一样,其本来是个好东西,但由于途径来源不明,容易形成食品安全隐患。

  在淘宝网的搜索结果中,笔者看到,“老蜂蜜”的价格相差悬殊,每公斤最便宜只需14元,贵的竟然要120元一公斤。对此,罗冰表示,蜂蜜品种、来源都很复杂,加糖、加稳定剂的假货很多,平常百姓一般很难识别。消费者不要盲目追随“农家”概念,自酿蜂蜜没有经过相关部门食品安全检验,安全性上存在隐患。在采购时,应尽量选择正规大厂蜂蜜,不要随意买散装蜂蜜。

成功案例 返回头部